A Spirulina, popularmente conhecida como “alga azul”, é uma cianobactéria rica em mais de 50 nutrientes importantes para o organismo, como proteínas, aminoácidos, minerais, vitaminas do complexo B, ferro e antioxidantes, sendo muito utilizada como suplemento alimentar. A quantidade de nutrientes da Sprirulina chama a atenção, o que a levou a ser eleita pela Organização Mundial de Saúde (OMS) como “alimento do milênio”.
Especialistas apontam que essa riqueza nutricional é explicada pelo fato da Spirulina ser capaz de produzir seus próprios nutrientes para sobreviver e se reproduzir.
BENEFÍCIOS DA SPIRULINA
Embora a Spirulina tenha ficado muito conhecida como aliada do processo de emagrecimento, seus benefícios vão muito além. Confira os principais a seguir.
AJUDA NA PREVENÇÃO DA ANEMIA
Quando comparada ao espinafre, por exemplo, a Spirulina apresenta o dobro da quantidade de ferro – mineral necessário para a produção de hemoglobina, um componente dos glóbulos vermelhos no sangue – ajudando no tratamento e na prevenção da anemia.
REDUZ O COLESTEROL E TRIGLICERÍDEOS
Alguns estudos indicam que a Spirulina é capaz de reduzir os níveis de colesterol devido a alguns compostos que inibem a enzima lipase pancreática, diminuindo a absorção de gordura pelo corpo – o glicolipídio HB2 e ácido gama-linolênico.
É ALIADA NOS CASOS DE DIABETES
Uma meta-análise publicada na revista Phytotherapy Research mostra que o suplemento de spirulina melhora os níveis de glicose no sangue, podendo ser uma ótima aliada no controle e prevenção do diabetes.
É FONTE DE AMINOÁCIDOS E PODE FAVORECER O GANHO DE MASSA MUSCULAR
A Spirulina é muito rica em aminoácidos que participam da manutenção e desenvolvimento de músculos, além de conter ácido γ-linolênico, uma gordura poliinsaturada aliada da resistência e da força física, contribuindo para um melhor desempenho nos treinos.
Também contém antioxidantes que ajudam na recuperação das fibras musculares após a prática de exercícios.
A SPIRULINA APOIA O PROCESSO DE EMAGRECIMENTO
A pergunta que não quer calar para muitas pessoas é se a Spirulina emagrece mesmo – estudos indicam que a suplementação pode promover benefícios que apoiam as estratégias de emagrecimento, aumentando a saciedade, promovendo efeito desintoxicante e modulando a microbiota intestinal.
Assim, embora não aumente a queima de gordura em si, essa microalga pode ser capaz de:
- Atuar na melhora da ação do hormônio leptina, responsável por controlar o apetite;
- Ajudar na eliminação de toxinas presentes no organismo, por conter fibras solúveis e insolúveis.
- Aumentar a diversidade de microrganismos no intestino e modular a microbiota intestinal, mecanismos que possuem ligação com o peso corporal.
POSSUI AÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIA E ANTI-IDADE
Por ser rica em nutrientes e antioxidantes, a Spirulina é capaz de ajudar a otimizar a recuperação de processos inflamatórios, prevenir doenças degenerativas e favorecer a saúde da pele, cabelos e unhas de dentro para fora.
FAVORECE A DISPOSIÇÃO
O suplemento é rico em proteínas e melhora a produção de vitamina B6, sendo capaz de fornecer boas quantidades de energia para o corpo.
COMO CONSUMIR
A Spirulina é encontrada em forma de suplemento principalmente em pó ou cápsulas, e deve ser administrada de acordo com a orientação de um nutricionista ou profissional de saúde habilitado. Normalmente a indicação diária é de 500mg a 3g ingeridas 40 minutos antes das grandes refeições.
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Quantidades superiores a 3g ao dia podem causar desconfortos gastrointestinais, ou até mesmo alergia em casos raros.
CONTRAINDICAÇÕES
A Spirulina é segura para a maioria dos públicos. Apenas o uso durante a gravidez e lactação ainda carece de estudos específicos, devendo ser evitado.
Não deve ser consumida por crianças com fenilcetonúria (doença genética rara).
Fontes consultadas: ISTOÉ | VivaBem UOL | Portal Tua Saúde.